Салаты
Супы
Холодные блюда
Горячие блюда и гарниры
Закуски к пиву
Соусы
Десерты
Чай, кофе
Соки, напитки
Пиво
Банкетное меню
Закуска Селянская
50/50/100/100/30/50гр
Описание:
вяленое мясо дикого лося, вяленая колбаса из мяса дикого лося, домашнее соленое сало, хрустящие гренки и маринованный лук с острой домашней аджикой.
Закусь до пиву
320/30/30гр
Описание:
вяленое мясо дикого лося, джерки куриные, вяленая колбаса из мяса дикого лося, вяленые охотничьи колбаски, мясные чипсы (вся продукция собственного производства).
Шляхецкi сет
1400/300гр
Описание:
колбаски из мяса дикого лося, пикантные свиные ребрышки гриль, жареные куриные крылышки, лук фри, сырные шарики, сырные палочки, филе куриное вяленое, соус тар-тар, соус барбекю, соус брусничный.
Мич з лосова маса
220/70/150гр
Описание:
мясной шар из дикой лосятины, фаршированный сочным беконом, луком и яйцом; подается с гречневой кашей под грибным соусом.
Шурпа из лосятины
250/30гр
Описание:
густой наваристый суп из мяса дикого лося с овощами и сметаной.
Плнёна папрiка да елк
320/20гр
Описание:
филе дикого лося томленое в красном вине с ягодами черной смородины, подается в чаше из запеченного сладкого перца.
Стик лосовы с зелениной
400гр
Описание:
филе лося в горчичном маринаде, запеченное на подушке из овощей (перец, шампиньоны, помидоры, картофель) в порционной сковородке.
Режим работы
