В ресторане «Донжон» Вы сможете отведать блюда белорусской, европейской, русской кухни. Большинство из представленных в меню позиций авторская разработка нашего креативного шеф-повара, а значит такими кулинарными шедеврами Вас не угостят ни в одном другом заведении. Конечно же, мы готовим и традиционные блюда, но всегда добавляем в них изюминку - частичку нашей души, чтобы наши гости возвращались к нам еще и еще раз.
Учитывая специфику ресторана-пивоварни «Донжон», многие кулинарные изыски наших поваров созданы специально, чтобы идеально дополнить бокальчик-другой, свежего, только что свареннего «живого» пива: Шляхецки сет, Хуторска закусь, Тартинка з риби, Талир до пива, Карчомны сет, Карчомны сыровы сет, Сыровы талир, Мясны талир, Кура да пива, Сет пански, Баценхаусль, Ризовы пелеты, Tartofelle да следь, Солено ухо, Острые рулеты и многое другое.
Тартинка з риби
Карчомны сет
Пански сет
Согласитесь, что может быть приятней, чем провести вечер в уютном ресторане и расслабиться с бокалом холодного свежего пива и не менее вкусной закуской в конце трудового дня. И как говорится: пусть весь мир подождет!
Острые рулеты
Талир до пива
Ризовы пелеты
Нежная курочка, свежая рыбка, сочная свинина или говядина, молодой кортофель, зелень, пряности - все это и многое другое воплотились в действительно незабываемые горячие блюда из меню ресторана «Донжон»: Вепр в померанцах, несколько видов таких любимых белорусскому сердцу дерунов, Златы платус, Куряча печенка, Лос с зелениной, Лосос яскравы, Печена крепелка, Печена макрела, Прасячи ушки, Смажены карп, Стик вепровы с овощами, картофель айдахо...
Прасячи ушки
Златы платус
Куряча печенка
Смажены карп
Печена крепелка
Стик вепровы с овощами
Практически все салаты, которые подаются в ресторане «Донжон», созданы по оригинальным рецептам с использованием разнообразных дополнительных ингредиентов, благодаря которым готовое блюдо приобретает уникальный вкус: салат Велки краль, Литовский, Деревенский, Яскравы лосос, Шопский, Ловецка здобыч, Теплый салат с мидиями. Конечно, обязательно стоит попробовать фирменный салат Донжон.
Велки краль
Ловецка здобыч
Салат с мидиями
Донжон
Литовский
